Seizoensgroenten: tafelen met de winter

Joepie, winter! Naast sneeuwchaos, kerstdiners en dekentjes zou dit nieuwe seizoen ook een ander belletje moeten rinkelen: een nieuw seizoen betekent namelijk ook nieuwe groenten die "in seizoen" zijn!

Zoals ik bij de herfst al zei is seizoensgebonden eten goed voor het milieu en goed voor je portemonnee. Je leert nieuwe groenten en combinaties kennen én je eet niet elke dag van elke maand dezelfde dingen. Maar wat eet je nu precies in de winter?

WINTERGROENTJES WINTERFRUIT

aardappelen mango knolselder mandarijntjes pastinaak peer pompoen banaan prei sinaasappel witlof appel spruitjes pompelmoes paddenstoelen rapen rode biet schorseneren wortelen

Download trouwens hier je eigenste seizoensgroenten- en fruitgids die ik voor jullie zondaren heb gemaakt!

#seizoensgroenten #groentenenfruit #milieuvriendelijk